AVALIAÇÃO CONCEITO DE LUXO
A 12 Burger and Beer é uma charmosa hamburgueria localizada no bairro de Pinheiros em plena Capital Paulista.
A casa é aconchegante, bem decorada com toques rústicos e detalhes de muito bom gosto. Em sua nova gestão está atuando por volta de dois anos e mostra que já é sucesso!
12 Burger and Beer
O Conceito de Luxo foi convidado, eu estive na hamburgueria e gostei muito. O Giovanni Avilla, proprietário, nos deu toda a atenção contando o passo a passo desde o inicio do empreendimento até os dias atuais.
A hamburgueria é excelente, tem entradas deliciosas, lanches fartos, bem preparados e com toques gourmets especiais. Além da casa possuir a sua própria cerveja que por sinal é deliciosa e acompanha muito bem esses lanches saborosos.
Cerveja da 12 Burger and Beer
Em minha degustação eu iniciei com as Coxinhas de Rabada, servidas com molho de agrião. Vocês não fazem ideia do que é essa entrada. Massa perfeita, crocante e o recheio na medida certa com ingredientes perfeitos!
Coxinhas de Rabada
Já os lanches são fartos, bem preparados, o blend saboroso e a composição geral certissima!
Eu provei o The Jack – Burger, queijo Monterey Jack apimentado e empanado, cebola roxa, chutney de tomate e maionese. E na sequência, o Rib’s Burger – Pão de hambúrguer com manteiga, tostado na chapa, Burger de Costela, queijo cheddar e geleia de bacon. Imperdíveis!
The Jack – Burger, queijo Monterey Jack apimentado e empanado, cebola roxa, chutney de tomate e maionese.
Rib’s Burger – Pão de hambúrguer com manteiga, tostado na chapa, Burger de Costela, queijo cheddar e geleia de bacon.
As sobremesas também são deliciosas, tem um toque caseiro além de muito criativas e extremamente bem apresentadas.
Provei o Pudim da Vovó e a Mousse de Chocolate, ambas saborosíssimas!
Pudim da VovóMousse de Chocolate
SOBRE A 12 BURGER AND BEER
Giovanni Avilla
Uma experiência gastronômica que une a boa mesa a um ambiente agradável, simples e bem intimista
Localizado na região da Vila Madalena, em São Paulo, o 12 Burger and Beer abriu as suas portas em 2011 com o objetivo de oferecer uma boa comida em um ambiente agradável e descontraído.
Após sete anos da sua inauguração, a casa segue os mesmos princípios, levando sempre uma comida regada de dedicação e muito amor. Além de ser um lugar super convidativo, o 12 Burger and Beer é um espaço bike friendly e pet friendly, estando de braços abertos para receber não só você, mas também o seu animalzinho.
Da nossa cozinha saem grandes burgers premiados pelos mais famosos veículos de comunicação. A casa não conquistou apenas prêmios, mas também clientes e amigos, que lotam o lugar para experimentar desde as versões mais tradicionais, como o x-salada, até as mais elaboradas, como o Rib’s Burger.
Além de termos o melhor hambúrguer de São Paulo, nós oferecemos pratos que são os queridinhos do público, como as porções de batata frita rústica com alho e alecrim, a coxinha de rabada e o famoso bolovo. Para deixar o clima ainda mais leve e a experiência inesquecível, o nosso cardápio de bebidas inclui cervejas artesanais IPA, Cream Ale, Lager, além de muitas outras opções para você se deliciar!
No geral, a 12 Burger and Beer é uma excelente hamburgueria e atende muito bem ao que se propõe. Boa culinária, atendimento impecável e preço justo.
12 Burger and Beer
Rua Simão Álvares, 1018 – Pinheiros – São Paulo
Vá e comprove, eu adorei!
Por Luis Guilherme Zenga
Instagram: @conceito_deluxo