Foi anunciado hoje no Conceito de Luxo Magazine o 2º Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cervejas do Instituto da Cerveja em parceira coma ABS-SP que vai acontecer acontece em março de 2015.
Dividido em três etapas, a competição terá provas eliminatórias nas cidades de São Paulo, Porto Alegre, Blumenau e Curitiba
A competição será divida em três etapas: a primeira, realizada no dia 1º de março de 2015, consiste em prova teórica e eliminatória nas cidades de São Paulo, Porto Alegre, Blumenau e Curitiba. A segunda, em 21 de março de 2015, trata-se de uma prova prática com caráter eliminatório e será realizada em São Paulo. Já a terceira e etapa final, também em São Paulo, em 22 de março de 2015, será feita por meio de prova oral, degustação e serviço. “Com a demanda do Primeiro Campeonato, desta vez aumentamos o alcance com as seletivas em outros estados para tornar a ação mais acessível a todos”.
O ICB promove o Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cerveja com o objetivo de tornar cada vez mais visível essa nova profissão. “Já formamos mais de 1.400 sommeliers e o mercado está se expandindo em ritmo frenético. Todas as ações do Instituto são pensadas para destacar e tornar ainda mais profissional essa atividade”.
Para participar, o candidato deve ter mais de 18 anos e ter certificado de Sommelier de Cervejas, em qualquer instituição dentro ou fora do país.
campeonato@institutodacerveja.com.br
Da redação