A Chef Mônica Dajcz, apresentou para clientes, amigos e imprensa, as novidades que já estão sendo preparadas para a páscoa que se aproxima. Eu fui conhecer a casa, o trabalho das moças e tive a oportunidade de participar deste almoço. É tudo muito bem preparado e saboroso. As tortas, massas e doces são feitos com tanto carinho que você não consegui parar de comer. O atendimento é impecável e também o local é único no bairro da Barra Funda em São Paulo. Você tem a sensação de estar em um bistrô Francês. Uma casa deliciosa que vale muito apena conhecer, trazer turistas de fora de São Paulo e mostrar que em bairros próximos ao centro tem coisas muito boa pra se ver na nossa metrópole.
A marca (Mônica Dajcz) comemorou em 2015, 20 anos de muito trabalho, de grandes conquistas e muitos eventos em São Paulo, Interior e Litoral, além de atender encomendas para clientes e amigos em suas casas, empresas, levando o melhor de sua comida e fazendo workshops, aulas gastronômicas guiados e sempre liderados pela Chef Mônica Dajcz.
O selo da Casa Mônica Dajcz Gastronomia comemora os 20 anos de experiência, cuidando das pessoas e entregando conforto na arte da gastronomia.
Atualmente, a Casa Mônica Dajcz Gastronomia, reúne os segmentos de eventos, aulas de gastronomia, encomendas e o novo conceito para ponto de vendas; a Lojinha de oportunidades da Casa.
Monica tem em seu currículo, cursos de gastronomia realizados com chefs renomados, como Laurent Suaudeau, e estágios em confeitarias em Salzburg, Áustria, e em escolas como The Illinois Institute of Art, em Chicago, e no Restaurante The Plaza, em Nova York.
Já Patricia Junqueira, tem o propósito verdadeiro e genuíno em transformar o prazer de receber bem em felicidade e estilo de vida, e isso permeia suas mesas de almoço, jantares e até festas infantis.
Patrícia diz que: abrir a casa para amigos e família é abrir a sua alma. É compartilhar toda sua história de vida. Isso faz criar vínculos entre as pessoas, onde se nasce grandes amizades. Meu trabalho é inspirar as pessoas com o prazer de recebem bem por meio da nossa plataforma on line, reunindo serviços, produtos e muito conteúdo para compartilharmos felicidade em todos os detalhes de uma experiência completa, pois o momento de se criar uma mesa repleta de objetos incríveis, nos ajuda a materializar a nossa felicidade de compartilhar o que acreditamos fazer a diferença no seu estilo de vida.
E é essa inspiração que Patricia Junqueira passa para seus cliente e leitores: O prazer e a elegância de receber em casa (e não no bar ou na pizzaria), seguida do desejo de montar seu próprio enxoval, aprender as regras básicas de etiqueta social e etiqueta à mesa, e consequentemente contratar serviços personalizados para receber em casa com ainda mais sofisticação.
E a partir daí o cliente tem a oportunidade e Assessoria de Patrícia Junqueira na decoração, organização de seu evento social e corporativo. Desde o Chef de cozinha, decoração de mesa, contratação de buffet e demais serviços para receber em casa. Isso não é o máximo?
Vá e comprove, eu adorei!
Por Luis Guilherme Zenga
