CERVEJA ARTESANAL INOCENTE & COMPADRE WASHIGTON

O Rhoncus, primeiro pub da Bahia especializado no produto, se uniu com a Hoffen e lançou seu primeiro rótulo: a Cerveja Inocente – A Pilsen Artesanal para quem diz que não sabe de nada.

SALVADOR, BAHIA, BRASIL: 29.06.2015 - Sessão de fotos dos sócios do Rhoncus - pub e beer store, e de "compadre" Washington, para o lançamento da cerveja artesanal Inocente. Foto: João Alvarez

Compadre Washington foi o personagem escolhido para estampar o rótulo da cerveja elaborada dentro das normas internacionais de fabricação e com todos os diferenciais do segmento. A aposta na personalidade baiana se deve a sua ligação com o estado, além da simpatia de alcance nacional.

SALVADOR, BAHIA, BRASIL: 29.06.2015 - Sessão de fotos dos sócios do Rhoncus - pub e beer store, e de "compadre" Washington, para o lançamento da cerveja artesanal Inocente. Foto: João Alvarez

Fabricada em Votorantin (SP), a Cerveja Inocente traz no seu DNA toda a irreverência baiana aliada a alta qualidade em fabricação, nos modernos equipamentos da Hoffen. Entre suas características técnicas está a cor amarelo dourado, com boa formação de espuma. No aroma, notas de malte se equilibram com o floral do lúpulo. No sabor, uma boa relação entre o malte e um suave amargor.

SALVADOR, BAHIA, BRASIL: 29.06.2015 - Sessão de fotos dos sócios do Rhoncus - pub e beer store, e de "compadre" Washington, para o lançamento da cerveja artesanal Inocente. Foto: João Alvarez

Estilo Pilsen e com 4,1% de teor alcoólico, a cerveja deve ser servida em temperatura de 0° a 4°. O IBU, abreviação de International Bitter Units, que trata-se de uma medida para averiguar quão amarga é uma cerveja, é 9 – o que indica um suave amargor. A Pilsen tem aromas e sabores mais próximos do que o consumidor de cervejas não artesanais está acostumado. O intuito dessa estratégia é trazer para o “mundo das artesanais” aqueles consumidores que ainda não tiveram contato com as mais diversas opções existentes e convidá-los à experiência com esse conceito de produto.

SALVADOR, BAHIA, BRASIL: 29.06.2015 - Sessão de fotos dos sócios do Rhoncus - pub e beer store, e de "compadre" Washington, para o lançamento da cerveja artesanal Inocente. Foto: João Alvarez

Nos três primeiros meses de operação, o produto está disponível em 11 estados, além da Bahia: Sergipe, Pernambuco, Rio de Janeiro, São Paulo, Mato Grosso, Santa Cataria, Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Paraná, Espírito Santo e Pará. Em Salvador, será possível encontrar a Cerveja Inocente em diversos restaurantes, conveniências e casas especializadas. O rótulo também será vendido no Rhoncus Pub & Beer Store, no boêmio bairro do Rio Vermelho, que hoje é referência em cervejas artesanais no estado.

 Da redação

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Sobre Luis Guilherme Zenga

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LUIS GUILHERME ZENGA – Jornalista de formação, com 25 anos atuando na área, passou por diversas editorias desde Área Têxtil, Moda, Beleza, Comportamento, Cidades e Entretenimento. Há 15 anos escrevendo nas editorias de Gastronomia, como crítico gastronômico, Enogastronomia (Vinhos e Cervejas) e Turismo Gastronômico. Colaborador no GOOGLE MAPS, avaliando Restaurantes visitados e tendo mais de (Cinco milhões e trezentas mil visualizações comprovadas) até a data de 01/2019.

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