Em sua estreia oficial a Bela Rosa já conquistou o paladar dos cervejeiros. A cerveja ficou em 2° lugar no MBeer Contest Public, concurso em que o público elege as melhores cervejas do Mondial de La Bièrre – evento que aconteceu no último fim de semana no Rio de Janeiro.
Representante do estilo witbier, Bela Rosa aposta na refrescância e notas cítricas que com o tempero da pimenta rosa ganha um toque de brasilidade e a torna uma cerveja gostosa e fácil de beber. A novidade faz parte da linha de cervejas especiais que a Cervejaria Bohemia acaba de lançar e que, além de Bela Rosa, conta com Japutiba, legítima representante do apreciado estilo IPA com o paladar brasileiro da jabuticaba, e Caá-Yari, uma Belgian Blonde Ale, que foi especialmente elaborada com erva-mate. Os líquidos foram criados pela mestre cervejeira Daniela Dezordi com a colaboração do chef Felipe Bronze, reconhecido especialista em sabores do Brasil.
Da redação