Dama Y-Îara
A Dama Bier, cervejaria de Piracicaba reconhecida pela qualidade de seus produtos e a Cervejaria Nacional, realizaram um evento para relançar a Dama Y-Îara, uma Imperial Pilsen, feita de forma colaborativa pelas duas cervejarias.
O evento batizado de Relacionamento YÎara – Cerveja colaborativa Dama Bier e Cervejaria Nacional, aconteceu na sede da Nacional em Pinheiros, na presença de Jornalistas e formadores de opinião, entre especialistas em cervejas.
Cerveja – Y – Îara Pilsen – SRM:05 / IBU:20 / ÁLC:5,0%
Dourada e Translúcida, espuma branca, corpo médio para baixo, amargor delicado e sutil
A dama Bier de Piracicaba trabalha no desenvolvimento de variados rótulos de cervejas e a Nacional da Capital Paulista é focada no desenvolvimento de variadas experiências cervejeiras. Com afinidades em comum não poderia sair uma cerveja comum, e sim, diferente e deliciosa.
Trata-se de uma Imperial Pilsner, estilo mais abundante em informação sensorial, mais aromas de lúpulo, maior quantidade de malte e um maior teor alcoólico para trazer a alegria necessária na degustação, tudo isso em perfeito equilíbrio. Na aparência um dourado intenso, no aroma uma mistura de notas cítricas, picantes, herbais e florais, vindas de lúpulos nobres alemães. No sabor o generoso amargor é escoltado por boa base de malte, deixando sensação agradavelmente seca.
Na embalagem tem uma frase muito única e interessante da marca. “ Uma vez pego pela sereia. Você pode não se apaixonar mais por qualquer outra…uhh!!!
Experimente, eu adorei!
Por Luis Guilherme Zenga
