COME ON BURGER
“HAMBURGUERIA GOURMET”
A Come On Burger, é uma casa muito simpática e descontraída no bairro da Vila Mariana em São Paulo, pertence aos sócios Fábio Tebar e Pedro Roque. Muito bem decorada, tudo de muito bom gosto e criativo, com detalhes diferentes, bem original e única na decoração. Recém inaugurada já mostra que veio pra ficar, lanches com uma pegada gourmet e receitas próprias, de quem tem conhecimento e bom gosto na área. Por incrível que pareça nenhum dos sócios vieram da área gastronômica e fazem muito bem feito o que eles propuseram. Fazer lanches de qualidade, com um toque especial e muita personalidade. Com certeza já faz a diferença no bairro e também já conquistou o paladar dos paulistanos, além de fazer parte do roteiro do bom e bem servido hambúrguer da nossa cidade.
A casa é muito bacana, logo na entrada você se depara com um grande balcão e a sua esquerda mesinhas pequenas para duas pessoas, já no fundo que é a na sala principal, entre uma decoração de luzes indiretas e grafites, também mesas com sofás e almofadas, para quatro e seis pessoas. É pequena e aconchegante a casa e você consegue ficar um bom tempo se deliciando com as novidades do cardápio e o atendimento é impecável.
A hamburgueria serve o burger de 160 gramas, criado com um blend especial de carnes, é a estrela principal do cardápio, com várias opções de recheios e servido em pães fresquinhos de hamburguer, brioche ou australiano, feitos diariamente para a casa.
Burger de 160 gramas
Eu estive conhecendo a On Burger e fiquei impressionado com a qualidade dos lanches. Fui recepcionado por Fábio Tebar um dos sócios da casa que me contou muito sobre a hamburgueria. Achei a ideia de fazer o lanche no tamanho ideal para comermos com as mãos o máximo, pois antigamente era assim…rs!!. Como o próprio Fábio diz, lanche é pra se comer com as mãos e não garfo e faca. Portanto, aqui se come o lanche no tamanho certo, na medida certa e com certeza ninguém sai com fome e nada de garfo, faca e recheio saindo por todos os lados.
Bom, em minha degustação eu iniciei com as Fritas Sequinhas e Crocantes. Acompanha Ketchup de Maça Hellmanns com Toque Come On. Deliciosas e bem crocantes e o molho é delicioso.
Fritas Sequinhas e Crocantes
Já na sequência, Chicken Fingers – Tiras de Frango Empanada na Panko. Acompanha Maionese Defumada Hellmanns com toque Come On. Também muito gostoso esse petisco.
Tiras de Frango Empanada
Finalizei com a estrela do cardápio. Meu Hamburguer escolhido foi o Caramel – Hamburguer de 160g. Queijo Cheddar, Cebola Caramelizada, Bacon e Maionese Verde Caseira no Pão Australiano. É muito bom mesmo, macio, a carne no ponto certo, bem servido e um sabor inigualável.
Ah! a casa tem um belo espaço na parte superior para seu evento de final de ano ou happy hour com amigos e familiares.
COME ON BURGER – www.comeonburger.com.br
Vá e comprove, eu adorei!
Por Luis Guilherme Zenga
