EVENTO: VINHOS (WINE DINNER & VILA DAS MENINAS)

No próximo dia 23 (quarta-feira) acontece o Winer Dinner Doña Paula, no restaurante paulistano Vila das Meninas de cozinha contemporânea, em Pinheiros. Para a noite foi elaborado um menu especial harmonizado com alguns vinhos da premiada vinícola argentina. “A finalidade do wine dinner em parceria com o restaurante Vila das Meninas é promover a cultura do vinho e oferecer aos clientes uma experiência sensorial por meio da harmonização do cardápio escolhido e os vinhos da Doña Paula” diz Luis Alejandro Pérez, Embaixador da vinícola no Brasil.

Confira o menu e a seleção dos vinhos para o jantar:

555133 - Doña Paula Estate Riesling555101 - Doña Paula Los Cardos Chardonnay555035 - Doña Paula Estate Black Edition Blend

 

Entrada

Ceviche de robalo com tartar de manga

Para harmonizar: Doña Paula Estate Riesling

Pratos principais

Frango ao creme pesto

Para harmonizar: Doña Paula Los Cardos Chardonnay

Costelinha de porco confitado em molho agridoce com risoto de ervas

Para harmonizar: Doña Paula Estate Black Edition

Sobremesa

Doce de leite cremoso

Buen provecho y salud!

www.viladasmeninas.com

Da redação

Sobre Luis Guilherme Zenga

View all Posts

LUIS GUILHERME ZENGA – Jornalista de formação, com 25 anos atuando na área, passou por diversas editorias desde Área Têxtil, Moda, Beleza, Comportamento, Cidades e Entretenimento. Há 15 anos escrevendo nas editorias de Gastronomia, como crítico gastronômico, Enogastronomia (Vinhos e Cervejas) e Turismo Gastronômico. Colaborador no GOOGLE MAPS, avaliando Restaurantes visitados e tendo mais de (Cinco milhões e trezentas mil visualizações comprovadas) até a data de 01/2019.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*

*