Hoje dia 22 de julho o Château Saint-Martin & Spa, hotel que integra o portfólio de luxo da Oetker Collection, apresentará uma noite dedicada aos vinhos de prestígio do Castello di Ama.
O elegante Château situado no alto da Riviera Francesa, apresentará uma degustação de vinhos grand cru especial do Castello di Ama, a propriedade preciosa guiada com paixão por Lorenza Sebasti e Marco Pallanti nas encostas Chianti da Toscana.
Fundado em 2010, a adega Les Canthares é um ponto de referência para os apaixonados pela cultura do vinho e é guiado com excelência e profunda proficiência por Géraud Tournier, à frente do Food & Beverage e chef sommelier do Château Saint-Martin & Spa. Ele promove degustações tanto para especialistas bem como para aqueles que desejam se aprofundar nos conhecimentos de vinho.
Bom, receberá Lorenza Sebasti, proprietária do Castello di Ama que irá orientar a degustação de algumas das garrafas mais refinadas dos últimos anos.
Castello di Ama é aclamado em escala internacional, ocupando regularmente os top 10 da prestigiada “Wine Spectator” (em 2014, o Castello di Ama San Lorenzo 2010 Chianti Classico Gran Selezione DOCG foi o único vinho italiano atribuído entre os top 10 do mundo).
A degustação será realizada na fascinante adega de Château Saint-Martin & Spa, um espaço one-of-a-kind que abriga as preciosas garrafas de vinhos do hotel.
A degustação será seguida por um jantar assinado pelo chef Jean-Luc Lefrançois e pelo talentoso chef de patisserie, Eve Moncorger, no terraço do restaurante Le Saint-Martin, com uma vista panorâmica do Mediterrâneo. Pratos harmonizados entre a alta cozinha de Jean-Luc Lefrançois e a elegância dos vinhos Castello di Ama.
Quem estiver na Riviera Francesa hoje, poderá ter uma noite inesquecível.
Da redação