NEW DOG “HAMBURGUERIA NO ITAIM – SP”

O New Dog, é uma tradicional Hamburgueria no bairro do Itaim em São Paulo, completou 49 anos e sempre preservou a qualidade dos lanches. Tradicional e muito conhecida pelos paulistanos é uma referência do bom e tradicional hambúrguer da cidade. O mais interessante da casa é que existe à fidelidade do cliente, desde o avô que levou o pai, e o pai que agora leva o filho pra conhecer e deliciar-se com os tradicionais hambúrgueres da casa.

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O New Dog é uma empresa familiar, também foi passado de pai para filho a experiência de ter como meta principal a qualidade, higiene e muito cuidado com os produtos. Hoje já não é mais aquela pequena casa de lanches simpática e aconchegante do Itaim, e sim, um império localizado na mesma casa, apenas foi ampliada dez vezes mais que a original e para os mais antigos, a casa preserva o balcão na mesma localidade do inicio. Isso nos remete ao passado de quem ainda faz o melhor lanche da cidade.    

Ah! e para comemorar está data tão especial a casa criou um hambúrguer comemorativo do seu aniversário de 49 anos e já iniciando a contagem regressiva para os  seus 50 anos de atividades. Bacana né!, batizado de Happy New Burger, o hambúrguer tem 200 gr de um blend de carnes nobres, acompanhado de mussarela de búfala e rúcula – uma das “marcas registradas” da hamburgueria.

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Eu estive degustando esse hambúrguer e me emocionei de estar na casa depois de tantos anos que frequentei quando trabalhava em uma editora ao lado. Foi muito interessante esta experiência, a maionese é a mesma de mais de 20 anos atrás, remeteu a momentos do passado e dos happy hour que fazíamos na casa.  O produto continua o mesmo, ou melhor, cada vez mais aprimorado, é muito gratificante você ver que uma hamburgueria que presa tanto pela qualidade, como pelo atendimento impecável.

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Segundo Alexandre Palermo, um dos quatro filhos do fundador do New Dog, Hélio Palermo Filho, queremos comemorar esta data com nossos clientes que sabem de nossa história e acompanham toda a trajetória de vida do New Dog.

Bom, a casa fica aberta 24 horas, de segunda a domingo, o New Dog atende a clientes de todas as idades, oferecendo sanduiches e pratos rápidos que mantém o sabor de receitas originais.

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O cardápio inclui deliciosos sanduíches – como o cheese salada servido desde a década de 1960, beirutes e sanduíches no prato, além de saladas e pratos vegetarianos. Os destaques do acompanhamento são a tradicional maionese temperada e as batatas fritas crocantes.

Para a sobremesa, o milk shake entre muitas outras opções.

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www.newdog.com.br

Vá e comprove, eu sempre adorei!

Por Luis Guilherme Zenga

aprovado

 

 

 

Sobre Luis Guilherme Zenga

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LUIS GUILHERME ZENGA – Jornalista de formação, com 25 anos atuando na área, passou por diversas editorias desde Área Têxtil, Moda, Beleza, Comportamento, Cidades e Entretenimento. Há 15 anos escrevendo nas editorias de Gastronomia, como crítico gastronômico, Enogastronomia (Vinhos e Cervejas) e Turismo Gastronômico. Colaborador no GOOGLE MAPS, avaliando Restaurantes visitados e tendo mais de (Cinco milhões e trezentas mil visualizações comprovadas) até a data de 01/2019.

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