OBARÁ BURGUER GRILL * SÃO ROQUE/SP

AVALIAÇÃO CONCEITO DE LUXO

Obará Burguer Grill é uma charmosa hamburgueria na cidade de São Roque, interior de São Paulo.


O Conceito de Luxo foi convidado, eu estive na hamburgueria e gostei muito. Com decoração moderna, estilo industrial, a casa é ampla e muito bem decorada. O interessante é você ver por toda a casa cabos, conduletes metálicos, fios e isoladores elétricos, transformados artesanalmente em curiosas luminárias distribuídas pelo teto.

Tudo planejado minunciosamente para deixar o ambiente mais descolado e muito aconchegante. Com uma enorme vitrine você vê tudo que acontece na cozinha e tem a oportunidade de acompanha o seu burger sendo preparado. 


A Hamburgueria pertence aos sócios Marco Aguero, que também é chefe e o publicitário Alcir Gomes Leite. Ambos são  apaixonados por Gastronomia, e lógico, por hamburgueria. Como o próprio Aguero cita, o Obará veio com a missão de ser um ponto de encontro de amigos que precisavam de um lugar para celebrar a amizade e o prazer de estarem juntos. Bom, com certeza realizaram (rs!).

Marco Aguero, que também é chefe e o publicitário Alcir Gomes Leite.

Na verdade, o Obará Burguer Grill não é só uma hamburgueria comum, e sim, a única na região que oferece o melhor na gastronomia de parrila. Seus grelhados e burguers são executados na forma e na técnica original das escolas americanas e argentinas.

O Obará Burguer Grill é uma legítima burguer joint e steakhouse, sendo a primeira da região, onde o cliente escolhe os ingredientes para montagem do seu burguer, que é finalizado na verdadeira parrila de carvão e fogo real, o que agrega uma explosão de sabores no paladar. 

São cortes de Black Label, a linha mais nobre e recente da Best Beef, especialmente desenvolvida para a alta gastronomia. No Obará, esse cortes são oferecidos em excelente custo-benefício, numa espécie de homenagem àqueles que amam a arte do churrasqueira e todos os seus significados.


No geral, Obará Burguer Grill é uma casa muito aconchegante para um almoço com suas deliciosas carnes, hambúrgueres e vários outros complementos deliciosos. Também indicada para um Happy Hour entre amidos, namorados e até só você será muito bem recebido. E nada melhor que um lanche noturno com uma boa cervejinha.Como já citei  é surpreendente a qualidade, o empenho e o impecável atendimento. Recomendadíssima, além do preço ser muito justo e acessível para todos.  Eu adorei!


Obará Burguer Grill


R. São Bento, 21 – Jardim Villaca, São Roque – SP

Vá e comprove, eu adorei!

Por Luis Guilherme Zenga

Sobre Luis Guilherme Zenga

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LUIS GUILHERME ZENGA – Jornalista de formação, com 25 anos atuando na área, passou por diversas editorias desde Área Têxtil, Moda, Beleza, Comportamento, Cidades e Entretenimento. Há 15 anos escrevendo nas editorias de Gastronomia, como crítico gastronômico, Enogastronomia (Vinhos e Cervejas) e Turismo Gastronômico. Colaborador no GOOGLE MAPS, avaliando Restaurantes visitados e tendo mais de (Cinco milhões e trezentas mil visualizações comprovadas) até a data de 01/2019.

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