Batata Sautée Com Ervilha

Receita Rende: 6 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Ingredientes

600g de batatas médias

Sal a gosto

4 colheres (sopa) de mostarda

2 colheres (sopa) de margarina

1 colher (sopa) de azeite

1 colher (sobremesa) de sementes de mostarda

1 lata de Ervilha Bonduelle 200g

Preparo:

Descasque e corte as batatas ao meio e leve-as para cozinhar em água e sal até ficarem macias, porém firmes. Escorra e besunte as batatas com a mostarda. Em uma frigideira, aqueça a margarina com o azeite e as sementes de mostarda e doure com as batatas. Escorra a ervilha e misture tudo para aquecer. Desligue o fogo e sirva em seguida.

Da redação