RESTAURANTES *CAMPOS DO JORDÃO / SP

RESTAURANTES *CAMPOS DO JORDÃO / SP

AVALIAÇÃO CONCEITO DE LUXO
Quatro opções de restaurantes testados e avaliados pelo Conceito de Luxo na Cidade de Campos do Jordão, interior de São Paulo. Todos pertencem ao mesmo grupo com gastronomia e personalidades diferentes. Vale muito a pena conhecer e degustar os pratos deliciosos e fartos que são apresentados para os visitantes, turistas e moradores locais. Eu adorei!
São eles:
* VILLA DI PHOENIX MG74
* OFFICINA DI CARNE
* FORNERIA RISTORANTE
* VILLA DI PHOENIX

VILLA DI PHOENIX MG74 * CAMPOS DO JORDÃO/SP

VILLA DI PHOENIX MG74

O Villa di Phoenix MG 74, recém inaugurado, é uma grande referência tratando-se de carnes nobres em Campos do Jordão, Interior de São Paulo. A casa é ampla, bem arejada e esbanja segurança nos seus 1.000m 2 de área construída.
O Conceito de Luxo foi convidado, eu estive almoçando no restaurante e fiquei perplexo com a beleza da casa, a excelente gastronomia e o atendimento impecável!
O sucesso é nítido, o Villa di Phoenix MG 74 já entrou no portfólio de excelentes restaurantes para se degustar uma boa carne, ouvir música ao vivo de qualidade e passar momentos agradáveis na badalada e bem frequentada casa que se tornou em tão pouco tempo de existência um destino charmoso e turístico na Serra da Mantiqueira.
Tudo é muito saboroso e criativo, desde as entradas, os petiscos, os cortes nobres de carne, além dos drinks autorais e as charmosas sobremesas.
Villa di Phoenix MG 74
Av. Senador Roberto Simonsen, 249 | Capivari | Campos do Jordão/SP

OFFICINA DI CARNE * CAMPOS DO JORDÃO/SP

OFFICINA DI CARNE

A Officina di Carne está localizada no Capivari, em Campos do Jordão, no interior de São Paulo.
A Officina de Carnes By Bassi é uma Steakhouse que oferece os melhores cortes de forma incrível em um ambiente aconchegante com cervejas especiais e música ao vivo de boa qualidade.
O Conceito de Luxo foi convidado, eu estive com um grupo de Jornalistas em uma noite degustando petiscos saborosos, drinks e muito chopp gelado, com música ao vivo em um ambiente delicioso, animador e muito agradável!
Na casa, você tem desde uma saborosa mandioca no parmesão, até cortes de carne especiais e de muita qualidade!
Quando você for a Campos do Jordão, não deixe de visitar essa casa e obter essa experiência completa com cortes premium, cervejas especiais e muita música ao vivo. Ah! Agora também com cardápio da Chef Lu Benedicto.
Officina di Carne
Praça São Benedito, 45 – Loja 03- Vila Capivari, Campos do Jordão / SP

FORNERIA RISTORANTE * CAMPOS DO JORDÃO/SP

FORNERIA RISTORANTE

A Forneria Campos é um elegante restaurante no Capivari, em Campos do Jordão, interior de São Paulo.
Um restaurante bonito, bem estruturado, amplo, com diversos ambientes e muito aconchegante. As cadeiras cobertas com lindos pelegos se impõe dando as boas vindas aos visitantes.
É bastante eclético no cardápio, talvez a melhor fusão entre a cozinha Argentina e Italiana! Uma culinária rica em ingredientes.
O Conceito de Luxo foi convidado, eu estive na Forneria e confesso ter gostado muito. Lógico, de boas vindas eu provei o Dadinho de Tapioca com Calabresa e Geleia de Pimenta. Além de muito crocante, estava delicioso!
Na sequência o Arancini, que é um produto tradicional da culinária da ilha da Sicília, na Itália. Trata-se de um bolinho frito, com um diâmetro entre 8 e 10 cm, recheado com um molho de carne picada e muitas vezes recheado com molho de tomate, queijo mozzarella, entre outros ingredientes. É muito saboroso!
Já o prato principal minha primeira opção foi o Nhoque Recheado com Queijo. Estava perfeito, a massa no ponto certo e o molho muito saboroso!
Já a segunda opção, foi o Chouriço com fritas e molho chimichurri. Segundo os garçons esse prato é o queridinho dos clientes. Realmente é de encher os olhos. Um prato bonito, farto e gostoso! O molho chimichurri é um molho tradicional na Argentina e no Uruguai, usado principalmente para fazer churrasco e que enriquece muito no acompanhamento de carnes.
Finalizei com essa tentadora sobremesa. Churros – que nada mais é que um doce preparado com massa à base de farinha de trigo e água, em formato cilíndrico e frito em óleo vegetal. Logo após, ele pode ser salpicado com uma camada de açúcar por fora. Finalização perfeita!
Forneria Campos
Rua Djalma Forjaz, 71 – J Elizabete, Campos do Jordão – SP

VILLA DI PHOENIX * CAMPOS DO JORDÃO

VILLA DI PHOENIX

O Villa di Phoenix é um belo restaurante localizado no Capivari em Campos do Jordão, interior de São Paulo. É imponente, bem decorado, lembrando vilarejos Italianos e amplo nos seus diversos ambientes. Foi inaugurado em 1996 e é sucesso na Cidade. Atende desde casais, amigos, família e grandes grupos que por lá circulam.
Um enorme telão na entrada dá as boas vindas, além de boa música ao vivo o tempo todo. Na verdade, é referência em entretenimento e gastronomia em Campos do Jordão.
Durante o dia, o cardápio internacional, com carta de vinhos de primeira linha e cervejas artesanais. Já a noite, é o ponto de encontro para adoradores que buscam boa música e excelente gastronomia.
O Conceito de Luxo foi convidado, eu estive almoçando, também jantando no restaurante e tive a oportunidade de provar diversos pratos na casa. Confesso ter ficado surpreso como são saborosos e bem servidos. Uma gastronomia muito variada, desde saladas, petiscos, lanches, carnes, peixes, risoto e muitas outras guloseimas.
Ah ! Não deixe de provar também o delicioso fondue de frutas e chocolate, imperdível!
Villa di Phoenix
R. Djalma Forjaz, 89 – Capivari – Campos do Jordão

ESPECIAL CAMPOS DO JORDÃO – CONCEITO DE LUXO

Por Luis Guilherme Zenga

Instagram: @conceito_deluxo 

OBs: Os quatro restaurantes estão postados no (instagram: @conceito_deluxo) com fotos dos pratos e maiores detalhes. (Ristory, Heels e Feed)

 

Sobre Luis Guilherme Zenga

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LUIS GUILHERME ZENGA – Jornalista de formação, com 25 anos atuando na área, passou por diversas editorias desde Área Têxtil, Moda, Beleza, Comportamento, Cidades e Entretenimento. Há 15 anos escrevendo nas editorias de Gastronomia, como crítico gastronômico, Enogastronomia (Vinhos e Cervejas) e Turismo Gastronômico. Colaborador no GOOGLE MAPS, avaliando Restaurantes visitados e tendo mais de (Cinco milhões e trezentas mil visualizações comprovadas) até a data de 01/2019.

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