TORO BURGER * VILA OLÍMPIA/SP

AVALIAÇÃO CONCEITO DE LUXO

A Toro Burger é uma hamburgueria artesanal que está localizada na Vila Olímpia em plena Capital Paulista. Uma casa de dois andares, com deck externo, decoração clean, charmosa e com muito bom gosto. Atende bastante ao público da região e transeuntes que por lá circulam.


O Conceito de Luxo foi convidado para conhecer a casa. Eu estive na hamburgueria e confesso que gostei muito das novidades do cardápio e dos lanches. A criatividade, e as novidades apresentadas são todas deliciosas e com um gostinho da Espanha, onde o proprietário Dado Lima, adquiriu sua inspiração e resolveu investir neste mercado de Burger. Na verdade, a Toro Burger traz o conceito espanhol à gastronomia paulista e a casa atende por volta de 80 clientes em seus dois andares, mais o deck e tem um atendimento impecável!

LANCHES CRIATIVOS E DELICIOSOS!

Eu iniciei minha degustação com a BATATA TORO – Batata especial McCain, corte rústico com casca e tempero à base de páprica. Acompanha maionese TORO 300 g. Muito saborosa essa batata, fica bem macia interiormente e crocante por fora.

BATATA TORO

Na sequência, provei ONION RINGS – Aros de cebola empanados McCain, super crocantes e suculentos. Acompanha Cream Cheese TORO 250 g. Eu gostei demais dessa cebola, realmente é muito boa, é crocante e bem macia ao mesmo tempo e o tamanho em grandes argolas se torna super original, além de ser uma bela porção.

ONION RINGS

Finalizei os petiscos com – QUEIJO GOUDA TORO – Queijo gouda empanado McCain, cremoso por dentro e crocantes por fora, com um toque especial de tempero TORO – acompanha geleia de pimenta TORO 300 g. Bom, eu particularmente adoro todo o tipo de queijo, e só posso afirmar que estava delicioso. “Imperdível na casa!”.

QUEIJO GOUDA TORO

Já os burgers fiz questão de experimentar uma porção de (mini-burger) na versão original, pra conhecer um pouco de cada hambúrguer oferecido na casa.
Em um enorme prato veio os (três burgers) e o acompanhamento (fritas). Sendo:
(FERNANDO DE NORONHA) – Pão vermelho, rúcula, burger, tomate chapeado, catupiry e farofa de bacon.
Já o (LONDON EYE) vem com pão preto, tomate fresco, burger, bacon e queijo gorgonzola.
E o (SÃO PAULO) homenageando nossa cidade, nada mais original que pão brioche, burger, mozzarella, Sticks McCain, queijo Edan e queijo cheddar derretidos na cerveja Eisenbahn, bacon e mel.
Como pode-se observar são lanches muito criativos nos nomes e os ingredientes se compõe de forma única e especial em todos os lanches. Eu acredito que seja impossível eu analisar individualmente cada um deles. Na verdade, todos são deliciosos e cada qual com sua própria personalidade e os ingredientes usados foram perfeitos. Eu adorei!

Obs: Atente-se aos molhos especiais que acompanham os burgers. Você tem a opção de mudar de acordo com seu paladar.
Maionese Toro – Creen cheese Toro, Barbecue Picante com Whisky, Mostarda com Geleia de Pêssego, Geleia de Pimenta Toro, Baconesa Toro. São todos muito originais e combinam facilmente com qualquer burger que você deseja na casa.

MOLHOS ESPECIAIS

Ah! Todos os Burgers da casa são acompanhados de batata frita e com (R$ 5, a mais) você tem a opção de escolher com Batata Toro, Onion Rings – (cebola) ou, Queijo Gouda Toro. Vale experimentar! e os Burgers poderão ser montados de acordo com o seu gosto.

Não resisti em experimentar os sucos da casa que também pode-se transformar em Drinks. Foram eles, Chá Toro: Capim-Santo, Hibisco e Mate . Os três são muito saborosos, embora minha preferência tenha sido o de Hibisco.

DELICIOSOS SUCOS

No geral, Toro Burger é recomendadíssima, uma hamburgueria para você ir em grupo de amigos, acompanhado ou, mesmo só você será muito bem atendido. Tanto os petiscos como os lanches são deliciosos e o preço é justíssimo!

Ah! um segredinho só pra vocês meus leitores: A Toro Burger está para abrir mais uma unidade que será na Zona Oeste da Capital Paulista. A casa já está na finalização das obras e logo vou poder contar em meu instagram em primeira mão pra vocês @conceito_deluxo.
Aguarde!

“DESAFIO TORO”

QUEM CONSEGUIR COMER (02 TORO BURGER COM BATATA FRITA) NÃO PAGA A CONTA

“O TEMPO SERÁ DETERMINADO PELA TORO BURGER”

SÍMBORA, DOIS JÁ CONSEGUIRAM!

INFORMAÇÕES DA ASSESSORIA DE IMPRENSA APROVADA PELO “CONCEITO DE LUXO” PARA DIVULGAÇÃO

Localizada rua Ribeirão Claro, na Vila Olímpia, a Toro Burger Brasil traz à capital paulista o conceito e o cardápio da Toro Burger Lounge, em Marbella, na Espanha – fundada pelo brasileiro Dado Lima, que tem dado expediente na casa paulistana para azeitar a equipe. Em um agradável ambiente com estrutura para atender 80 clientes, a Toro Burger Brasil oferece saborosos hambúrgueres para comer de garfo e faca, além de entradas, saladas e sobremesas.

Os 14 hambúrgueres do menu são criações de Dado e contam com ingredientes e combinações pouco ortodoxos. Entre as opções do cardápio, está o saboroso ‘Riviera Maia’ (R$35,00), que é elaborado com carne, maionese de bacon, cream cheese da casa, cebola roxa em tirinhas, bacon e cheddar derretido com espumante. Já o ‘Bonito’ (R$35,00) leva mini omelete com queijo prato, cream cheese e mandioca palha sobre a carne. Outra pedida é o ‘Torre Eiffel’ (R$35,00), que combina o burger com brie, rúcula, tomate chapeado e geleia de pimenta, no pão ciabatta.

Montados com pães da Panetteria Attimino (brioche, ciabatta, sem glúten, preto e vermelho), os sanduíches vêm com discos de 120 ou 180 gramas de carne, podendo ser substituídos por hambúrguer de frango ou vegetariano à base de lentilha. Os lanches também podem ser personalizados seguindo preferências dos clientes e servidos acompanhados de uma porção de boa batata frita palito.

A coquetelaria da casa está diretamente ligada ao conceito europeu com uma vasta carta de drinks. Entre as opções estão, por exemplo, o ‘Summer Limonade’, que é composto por espumante Cava batido com sorvete de baunilha, limão e mel. E, seguindo as tradições espanholas da marca, vale a pena experimentar o ‘Gin Toro’, uma versão exclusiva de Gin Tônica com infusão de hibisco, flores e frutas.

A Toro Burger Brasil tem entre seus diferenciais uma forma acolhedora de receber seus clientes, e muitos acabam se tornando amigos da casa. Periodicamente são realizados eventos sempre animados e temáticos para a transmissão de partidas de futebol.

A marca realiza também todo dia 23 de cada mês uma ação social chamada “Toro Love Day 23”, em que parte da renda da hamburgueria é destinada a instituições que atuam no tratamento de pacientes com câncer, TDAH, leucemia, entre outros.

Hamburgueria Toro Burger

 

 

Endereço: R. Ribeirão Claro, 401 – Vila Olímpia

Vá e comprove, eu adorei!
Por Luis Guilherme Zenga

Sobre Luis Guilherme

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LUIS GUILHERME ZENGA – Jornalista de formação, com 25 anos atuando na área, passou por diversas editorias desde Área Têxtil, Moda, Beleza, Comportamento, Cidades e Entretenimento. Há 15 anos escrevendo nas editorias de Gastronomia, como crítico gastronômico, Enogastronomia (Vinhos e Cervejas) e Turismo Gastronômico. Colaborador no GOOGLE MAPS, avaliando Restaurantes visitados e tendo mais de (Cinco milhões e trezentas mil visualizações comprovadas) até a data de 01/2019.

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