ZÉ DO HAMBURGER “HAMBURGUERIA – SP”

O Zé do Hamburger, hamburgueria, é uma das casas mais charmosos que visitei no gênero em São Paulo. É chique, divertida, a casa passa uma informação gostosa e limpa dos anos 50 e 60, os móveis e a decoração são de muito bom gosto. Tudo inspirado nos famosos restaurantes Diner norte-americanos. Você vê que existe um trabalho de pesquisa e garimpo de peças, tudo é colocado no ambiente com tamanha delicadeza e dedicação que você passa horas viajando no tempo vendo tanta coisa bonita e de bom gosto.

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A Hamburgueria é localizada em um bairro de fácil acesso nas Perdizes, em São Paulo (SP). Os hamburgeres e os demais pratos são muito bem servidos, o atendimento é impecável e a casa realmente é linda e digna de todos conhecerem e virarem clientes. É muito interessante também apresenta-la a turistas e visitantes de nossa cidade, mostrar que São Paulo tem realmente de tudo em bairros próximos ao centro.

A casa apresenta novidades no cardápio: entre os novos burgers estão o “Kanguru Bacon”, composto por pão australiano especial, hamburguer de fraldinha 200g grelhado no sal grosso, cheddar, bacon, relish de pepino com tempero do Zé e maionese artesanal; e o “Zé Colméia”, composto por dois hamburgueres de fraldinha 100g grelhados no sal grosso, bacon, cheddar, molho rosê, cebola picada, barbecue e alface americana à Juliana. Os novos lanches chegam ao cardápio do Zé do Hamburger com a aprovação de quem entende do assunto. “O Kanguru Bacon foi criado para a Burger Weekend, e como foi sucesso de vendas, entrou para o cardápio! Já o Zé Colméia foi criado por um dos chapeiros da casa, em uma campanha interna nossa”, explica o gerente do Zé do Hamburger, Bruno Kobayashi.

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Os novos shakes do Zé do Hamburger prometem refrescar e arrancar suspiros dos clientes seja pelo visual ou pelo sabor. Um deles é o “Special Brownie Shake” e o  “Special Oreo Shake”.

Eu estive visitando o Zé do Hamburger e me surpreendi com a qualidade dos lanches, apresentação e o atendimento impecável. Entre muitas novidades tive a oportunidade de experimentar e indico a vocês estas delicias: Iniciando com a Batata do Zé. (Batata corte artesanal, cheddar, bacon, queijo prato gratinado, acompanha maionese e molho barbecue) é simplesmente maravilhosa, muito bem servida e a textura e cozimento da batata no ponto certíssimo; Macia, crocante e saborosa. Quanto aos molhos e maionese, sem comentários, acompanhamento perfeito.

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Na sequência, eu indico dois lanches maravilhosos: (para os carnívoros) – DINER BURGER. (hamburger de picanha de 150g, alface, tomate, bacon, molho de queijo, barbecue e onion rings). Simplesmente delicioso, você tem a sensação de estar comendo em casa, tudo muito bem feito e cuidadosamente é colocado os ingredientes sem exagero e torna-se um lanche farto e delicioso.

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Já os vegetarianos não ficam atrás, a casa preparou cuidadosamente um delicioso lanche especial. BEL-AIR SOJA (Burger de soja, cheese, creme de cebola, rúcula e molho de tomate fresco. Também é muito bom, muito bem servido e vale a pena conhecer.

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Bom, tudo isso você deverá acompanhar com a deliciosa LIMONADA DO ZÉ – (Feita com xarope de cereja ou de baunilha) refrescante e muito diferente.

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Finalizando, a sobremesa que é irresistível. Duas opções maravilhosas: ESPECIAL BROWNIE SHAKE (350ml) – (com sorvete cremoso de chocolate e baunilha, cobertura de chocolate, chantilly, brownie e marshmallow tostado) e o SPECIAL OREO SHAKE (350 ml) – (que leva sorvete de Leite Ninho batido com biscoito, chantilly e Oreo). Ambos sensacionais e deliciosos.

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www.zedohamburger.com.br

Vá e comprove, eu adorei!

Por Luis Guilherme Zenga

Fotos – Ana Paula Amaral – Studio Beringela 

Fotos – Conceito de Luxo – divulgação 

aprovado

 

Sobre Luis Guilherme Zenga

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LUIS GUILHERME ZENGA – Jornalista de formação, com 25 anos atuando na área, passou por diversas editorias desde Área Têxtil, Moda, Beleza, Comportamento, Cidades e Entretenimento. Há 15 anos escrevendo nas editorias de Gastronomia, como crítico gastronômico, Enogastronomia (Vinhos e Cervejas) e Turismo Gastronômico. Colaborador no GOOGLE MAPS, avaliando Restaurantes visitados e tendo mais de (Cinco milhões e trezentas mil visualizações comprovadas) até a data de 01/2019.

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