O Restaurante e Bar Ilha das Flores é uma casa interessante para se passar algumas horas em um happy hour. Fica localizado bem próxima a Marginal Pinheiros, na curva que dá acesso ao túnel para quem vai cruzar o rio sentido Avenida Juscelino Kubitschek. O Ilha das Flores é um refúgio para quem quer sentir-se fora da capital, você tem ideia de estar em um bar ou restaurante de alguma cidade do interior. O ambiente da casa é pitoresco, tem uma varanda coberta com mesas na parte externa, salão com piso de tábuas largas, flores e plantas. O Ilha das Flores participou do Restaurante Week e tive a oportunidade de ser um dos apreciadores de seus pratos. Em uma escolha para noite a minha opção de entrada foi Gelantine de bacalhau e lentilhas de Puy.
Uma entrada simples, com sabor interessante, mas faltou um pouco de apresentação e criatividade nesta entrada.
Já o prato principal – Pargo grelhado, purê de manjericão e legumes assados. Simplesmente delicioso, muito bem servido e apresentação impecável.
E finalizando, a sobremesa. Terrine de morango e hortelã fresca. Posso dizer que seria uma sobremesa ideal para quem estiver de regime. Extremamente simples, neutra e faltou doce.
Por Luis Guilherme Zenga
