O Bar Rock Bikers, é estiloso, informal, diferente e apresenta uma proposta muito descolada. Fica no bairro da Mooca em São Paulo, no circuito de bares e restaurantes locais. Além de muito bem decorado, o chop é gelado, os lanches são bastante fartos e deliciosos.
Quem diz que motoqueiro não tem grandes ideias? Estes três irmãos sim, são todos motociclistas e a ideia veio dos rapazes pensarem aonde poderíamos comer um delicioso hambúrguer gourmet e fartas porções criativas e diferentes curtindo a lavagem de suas motocicletas, vendo o polimento e acompanhando a mecânica de suas máquinas. Ah! e ainda ouvir o bom e velho Rock’n Roll, tudo isso aconteceu no Bikers, onde o ambiente é próprio pra isso e você pode levar familiares, amigos e passar horas trocando ideia e saboreando as novidades. Esse bar é muito diferente e legal, eu achei o máximo ter tudo isso em um único local.
Bom, o Rock Bikers Bar é um bar e hamburgueria temático de Rock’n Roll e apresenta um cardápio com muitas opções, desde aperitivos até os hambúrgueres criativos, diferentes e um sabor inigualável. No cardápio você tem outras opções desde lanches até o frango empanado e a costela com batatas irresistíveis e crocantes. Quem assina o cardápio é o chef Henrique Mecciano,
Segundo informações que obtive existe uma novidade criada pelo chef que é o Buell Lightning. Feito de hambúrguer artesanal de soja e legumes com 160 gramas no pão integral, acompanhado de cogumelos salteados, tomate seco, mix de folhas e pesto de manjericão, já o queijo é opcional. Bárbaro né! Opções diversas pra todos os gostos. Em minha degustação no Rock Bikers eu degustei o SUZUKI BANDIT – Hamburguer artesanal de 180 gramas, maionese especial Rock Biker’s, queijo cheddar, cebola roxa caramelizada, bacon crisp e molho barbecue.
Na sequência o AC/DC – Tenras coxinhas de frango empanadas e fritas ao estilo americano. Acompanhado pelos molhos Bufalo Red Hot e Ranch. Simplesmente deliciosas!.
Vá e comprove, eu adorei!
Por Luis Guilherme Zenga
