O Dona Mathilde Bier, marca própria de cervejas artesanais do Dona Mathilde Snooker Bar, lançou a cerveja Super Premium Weiss Royal em garrafas. A novidade, que é produzida de acordo com a Leia da Pureza Alemã de 1.516, chega ao mercado de cervejas especiais para atender aqueles que desejam pequenos volumes ou também para presentear. A Super Premium Weiss Royal tem coloração turva, levemente escura, com espuma duradoura, tem aromas frutados e de especiarias. Sabor levemente ácido, amargor balanceado, alta carbonatação, produzida com trigo alemão. Tem teor alcoólico de 5,7%. A cerveja artesanal estará a venda em garrafas de 750 ml com validade de seis meses.
Por Luis Guilherme Zenga