A KLM Royal Dutch Airlines oferecerá a bordo, até 26 de outubro, pratos criados pelo holandês Jonnie Boer, três estrelas Michelin. O chef desenvolveu três menus diferentes, que serão servidos na World Business Class, em voos a partir de Amsterdã, proporcionando aos passageiros uma distinta experiência culinária.
Entre as opções do novo menu estão: coxa de frango com molho de tomate espanhol acompanhada de purê de batatas com macadâmia, cenouras em conserva, aipo, cebola e pepino; e o salmão ao molho curry acompanhado de massa pérola, cenoura e maracujá triturados, aspargos verdes e vegetais selecionados.
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Da redação