A La Rioja, lançou sua linha de alcachofra em conserva, produzidas na Itália e disponíveis nas opções de fundo e coração de alcachofra.                       A flor é um ingrediente muito apreciado na gastronomia brasileira, servido como entrada, antepastos e utilizado na elaboração e finalização de diversos pratos.    

            

 

O produto é encontrado nas versões à romana (com cabo), em metades, à moda Casereccia (temperada) e Stivati (picada), em embalagens de 190g, 900g, 1,2kg e 1,8kg.

 

www.larioja.com.br

Da redação