O livro Cru. Vegano. E Delicioso. é o novo parceiro dos veganos na hora de cozinhar e foi escrito pela youtuber americana Laura Miller, a obra é recheada de deliciosas receitas veganas e cruas.
Por terem eliminado do cardápio uma série de alimentos, os veganos buscam sempre inovar nas receitas e descobrir novas formas de preparar refeições com os alimentos adequados a seu hábito. E é justamente para atender a esse público que a Youtuber americana Laura Miller, famosa por sua abordagem irreverente em relação à comida vegana, lançou o livro Cru. Vegano. E delicioso.
Com mais de 100 receitas, a obra traz alternativas veganas para cafés da manhã (granola de gengibre, muffin de amora com chia), jantares (curry de batata-doce, almôndega de nozes), festas (wrap picante de manga com pimenta, rolinho primavera), entre outros eventos, mostrando que se trata de uma culinária não apenas saudável, como bonita e deliciosa. Valor (R$ 64,90)
Colorido e inspirador, além de atender à necessidade dos adeptos, o livro também é um convite aos não veganos, e conta inclusive com grandes elogios do chef Jamie Oliver e da cantora Meghan Trainor.
SOBRE A AUTORA
Laura Miller é a criadora do canal “Raw. Vegan. Not Gross.”, um dos mais famosos do YouTube americano e originalmente apresentado no Tastemade. Ela é adorada por seus fãs por sua abordagem irreverente em relação à comida vegana e por suas fotos bem-humoradas.
Obs : Não tivemos acesso ao livre, matéria apenas a titulo de informação.
Da redação