MR. CHEESECAKE * VILA MADALENA/SP

AVALIAÇÃO CONCEITO DE LUXO

A  Mr.Cheesecake, charmosa loja de doces, como podemos chamar, inaugurou por volta de três meses na Vila Madalena em plena Capital Paulista. O Conceito de Luxo foi convidado para conhecer, eu estive na loja provando as delicias e fiquei muito surpreso com a qualidade e o atendimento. 

A casa é aconchegante, pequena e confortável com suas mesinhas bem acomodadas no salão, onde você se depara com uma vitrine de delicias para provar. O Cheesecake é a grande atração, mas posso afirmar que os lanches não ficam pra trás e são muito saborosos e vale a pena experimentá-los.


Eu iniciei minha degustação com o SANDWICHE – Lox (salmão defumado) com cream cheese, tomate, cebola roxa e dill. Ele vem embalado em um charmoso papel logotipado e dando as boas vindas. Ao abri-lo você já se surpreende com a textura do pão e ao mordê-lo a suavidade do salmão. Tudo no lanche se compõe de forma suave e perfeita, o tamanho é excelente para uma refeição e à apresentação estava impecável!

SANDWICHE – Lox (salmão defumado)

Na sequência, nada melhor do que eu experimentar o doce que dá o nome à casa. “Cheesecake”. Mas pra isso eu tive que provar todas as coberturas antes de escolher. E você tem essa opção de experimentar as caldas antes de fazer o pedido. São tão boas que se torna difícil você decidir. No meu caso, eu fui abusado e pedi para partir o meu cheesecake em três e cada um com uma calda diferente e que mais me agradou. Ficou fantástico!

“Cheesecake”

No geral, como citei acima a  Mr.Cheesecake só veio acrescentar mais uma excelente casa de comidinhas deliciosas para o portfólio de nossa São Paulo. A casa é muito bem localizada, tem um preço justíssimo e o atendimento é impecável. Eu adorei! 

 INFORMAÇÕES DA ASSESSORIA DE IMPRENSA APROVADA PELO “CONCEITO DE LUXO” PARA DIVULGAÇÃO    

Depois da explosão de vendas no mundo digital como uma das sobremesas mais requisitadas pelos aplicativos de delivery, a Mr.Cheesecake  inaugurou seu  ponto físico. A “bake shop” está instalada num espaço tranquilo e de moderno projeto arquitetônico, no anexo da loja UMA,  na Vila Madalena.


A Mr.Cheesecake existe desde 2015, quando uma família judaica paulistana decidiu fazer em sua cozinha a mais autêntica sobremesa americana, baseada numa antiga receita familiar, seguindo fielmente sua raiz culinária conhecida como “NY Style Cheesecake”. As vendas foram iniciadas timidamente entre amigos, e pelo sabor delicado, refinado, as encomendas foram crescendo.

O  uso dos ingredientes é  equilibrado desde o uniforme recheio de  cream cheese Philadelphia, passando pela suave base de pão de ló, até as receitas das  coberturas  para serem usadas  sobre a massa levíssima. Na Mr.Cheesecake os clientes podem experimentar as caldas antes de fazer o pedido, como se faz nas sorveterias. Nesse quesito, as opções são diversas:   frutas vermelhas, framboesa, blueberry, amora, goiaba  ou   inusitadas e  sofisticadas como:  chocolate belga trufado, caramelo com macadâmia, chocolate belga amargo com café e cardamomo,  entre outras. São por volta de  12 opções de coberturas.

ALÉM DAS CHEESECAKES, LANCHES E COMBOS PARA SE LEVAR
A loja adota também o sistema americano de combos de café com cheesecake, bagels e muffins para levar no sistema “grab and go”. Entre outras boas surpresas estão os lanches como  bagel & lox – salmão defumado,  cebola roxa, cream cheese e dill  ou sanduíche de pastrami no “rye bread” entre outras combinações típicas americanas.
E mais: cafés especiais feitos com grãos orgânicos, cold brew, bebidas à base de café, sucos e vinhos.

MR.CHEESECAKE BAKE SHOP


R: Girassol, 273 – Fone : 11 3819-4093
Horário – terça a sexta – das 9h às 20h
Sábados e Domingos – das 10h às 18h30
www.mrcheesecake.com.br

Vá e comprove, eu adorei!

Por Luis Guilherme Zenga

Sobre Luis Guilherme Zenga

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LUIS GUILHERME ZENGA – Jornalista de formação, com 25 anos atuando na área, passou por diversas editorias desde Área Têxtil, Moda, Beleza, Comportamento, Cidades e Entretenimento. Há 15 anos escrevendo nas editorias de Gastronomia, como crítico gastronômico, Enogastronomia (Vinhos e Cervejas) e Turismo Gastronômico. Colaborador no GOOGLE MAPS, avaliando Restaurantes visitados e tendo mais de (Cinco milhões e trezentas mil visualizações comprovadas) até a data de 01/2019.

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