O Chef Francisco Mendonça, preparou neste sábado, uma receita especial para o Conceito de Luxo. As deliciosas Mini Torradas com creme de Saint Agur e coração de alcachofra. É simples, fácil de preparar e vai deixar os seus convidados surpresos.
MINI TORRADAS COM CREME DE SAINT AGUR E CORAÇÃO DE ALCACHOFRA
INGREDIENTES
1 QUEIJO SAINT AGUR
100G DE MINI TORRADAS
8 CORAÇÕES DE ALCACHOFRA EM CONSERVA
PREPARO
Passe uma camada de saint agur sobre cada torrada, esprema levemente cada coração de alcachofra para retirar o excesso de líquido, corte em auréolas e que sobre o quei uma quantidade proporcional e depois ,é só se deliciar.
Da redação