O Restaurante Hub Food Art & Lounge – Hotel Pullman São Paulo Vila Olímpia, apresentou em um organizadíssimo jantar o novo cardápio elaborado pelo chef Willian Carvalho e sua equipe. O Conceito de Luxo foi convidado, eu estive presente experimentando as delicias elaboradas pelo chef e confesso que fiquei perplexo com os pratos apresentados. Tudo muito gostoso, desde a entrada até a sobremesa, além da linda apresentação do jantar.
Iniciamos com um coquetel no lounge para todos os convidados se integrarem acompanhando bons espumantes e vinhos
No decorrer passamos para o jantar e iniciamos com uma entrada de Camarão Escalfado, Grapefruit, Mini Funcho, Geleia de Pimenta e Gengibre. Estava deliciosa essa entrada, os camarões no tempo certo de preparo, a macies nítida e os temperos perfeitos, a suavidade e integração geral do prato foi surpreendente.
Na sequência e já o primeiro prato eu optei pelo POLVO – Sendo: o Polvo, Pancetta, Purê de Ervilha, Vegetais Baby e Farofa de Azeitona Negra.
Eu acredito ser uns dos melhores polvo que provei nos últimos tempos. Que prato delicioso, é admirável o talento deste chef conseguir realizar um prato de polvo tão bem feito pra muitos convidados. O Polvo é complicado de elaborar, ainda mais em quantidades grandes. Eu adorei, parabéns ao chef e sua equipe.
Finalizei e gostei muito da sobremesa. CREMOSO DE CHOCOLATE – Uma sobremesa suave, nada muito doce e a integração dos ingredientes de um cuidado único e especial. É um Cremoso de Chocolate, Bretona de Café, Confit de Laranja e flor de Sal. Perfeita!
Chef Willian Carvalho
INFORMAÇÕES DA ASSESSORIA DE IMPRENSA APROVADA PELO “CONCEITO DE LUXO” PARA DIVULGAÇÃO
Hotéis Pullman oferecem programa exclusivo para o Dia das Mães
No Pullman São Paulo Vila Olímpia as famílias poderão desfrutar com suas mães o novo menu do restaurante HUB Food Art & Lounge, com destaque para o polvo grelhado no forno Josper, a R$64,00. O restaurante que se encontra entre os três melhores restaurantes de São Paulo pelo TripAdvisor é comandado pelo chef William Carvalho.
O restaurante TasteIT Food & Lounge, localizado no Pullman São Paulo Ibirapuera, próximo ao parque do Ibirapuera, oferece para as mães e seus acompanhantes um almoço especial com música ao vivo e espumante a vontade. O valor para essa experiência única no bistrô paulistano é de R$ 125,00 por pessoa com o espumante, aqueles que preferirem um almoço sem harmonização o valor é de R$ 98,00.
No Pullman São Paulo Guarulhos, as mães podem aproveitar uma hospedagem com café da manhã e almoço no domingo. O restaurante Base Bistrô & Bar oferece um almoço especial acompanhado de taça de espumante e música ao vivo. A oferta é válida para as reservas para a diária a partir de R$ 607,00. O Clube Base pode ser aproveitado pelas famílias, com almoço e programação completa de lazer por R$ 120,00 por pessoa.
Como parte da ação para o dia das mães, o Spa Shishindo localizado nos três hotéis, receberá o #AMORDEMÃE em um ritual de boas-vindas, com massagem nas costas, massagem e hidratação facial por R$250,00.
SERVIÇOS
Hotel Pullman São Paulo Guarulhos Airport
Diária: de 11/05 a 12/05
Preço: Diária a partir de R$ 607,00 (apartamento duplo em categoria Deluxe)
Local: Rodovia Hélio Smidt, s/n – Aeroporto, Guarulhos – SP
Telefone: (11) 2124-5800
E-mail : reservas.pullmanspairport@accor.com / base.restaurante@accor.com
Clube Base
Data: 12/05
Preço: R$ 120,00
Taça de espumante, lembrança, estacionamento e acesso as àreas de lazer
Restaurante Base Bistrô & Bar
Data: 12/05
Preço: almoço por R$ 110,00. Crianças até 06 anos não pagam, até 12 anos com 50% de desconto no valor.
Taça de espumante, lembrança, estacionamento por 3 horas e sem programação de lazer.
Restaurante TasteIT Food & Lounge – Hotel Pullman São Paulo Ibirapuera
Data: 12/05
Preço: almoço por R$ 98,00 ou R$ 125,00 com espumante à vontade
Local: Rua Joinville, 515 – Ibirapuera, São Paulo – SP
Telefone: (11) 5088-4000
E-mail : tasteit@accor.com / reservas.pullmanspibirapuera@accor.com
Restaurante Hub Food Art & Lounge – Hotel Pullman São Paulo Vila Olímpia
Data: 12/05
Preço: valor do cardápio
Local: Rua Olimpíadas, 205 – Vila Olímpia, São Paulo – SP
Telefone: (11) 3049-6622
SPA Shishindo
Data: 12/05
Preço: Individual R$250 / Casal R$450
Reserva Vila Olímpia: 11 3049 6622
Reserva Ibirapuera: 11 5088 4000
Reserva Guarulhos: 11 2124 5800
SOBRE ACCOR
Accor é um grupo líder de hospitalidade aumentada que oferece experiências únicas e significativas em 4.800 hotéis, resorts e residências em 100 países. Com um portfólio incomparável de marcas, do luxo ao econômico, Accor vem oferecendo seu know how em hospitalidade há mais de 50 anos.
Além de acomodações, Accor permite novas formas de viver, trabalhar e aproveitar com marcas de Alimentos&Bebidas, vida noturna, bem-estar e marcas coworking. Para impulsionar o desempenho dos negócios, o portfólio de negócios acelerados da Accor amplifica a distribuição da hospitalidade, das operações e experiências. Clientes têm acesso a um dos mais atrativos programas de fidelidade do mundo – Le Club AccorHotels.
Accor está profundamente comprometida com a criação de valores sustentáveis e desempenha um papel ativo em devolver ao planeta e à comunidade. Os esforços do Planet 21 – Acting Here estão voltados para a “hospitalidade positiva”, enquanto a Accor Solidarity, fundo de doação, empodera pessoas em situação vulnerável por meio de treinamentos profissionais e acesso ao emprego.
Accor SA é listada publicamente na Bolsa de Valores de Paris Euronext (código ISIN: FR0000120404) e no mercado OTC (Ticker: ACRFY) nos Estados Unidos. Para mais informações, acesse accor.com ou nos siga no Twitter e Facebook.
SOBRE O HOTEL PULLMAN
O Pullman Hotels & Resorts oferece uma experiência sofisticada, otimista e perfeitamente sincronizada com o tempo atual. Com o pano de fundo da vida acelerada de hoje, o Pullman ajuda os hóspedes a estarem no seu melhor, nos negócios e lazer, permitindo-lhes realizar negócios de forma transparente, explorar a localidade, exercitar-se e fazer conexões – ao bairro e às pessoas ao seu redor. Mantendo os valores de exploração, conforto e confiança que levaram a tornar-se uma marca pioneira de viagens há mais de 150 anos, Pullman hoje possui mais de 130 hotéis, incluindo Pullman Paris Tour Eiffel, Pullman Park Lane Hong Kong, Pullman Shanghai South, Pullman London St Pancras e Pullman Sao Paulo Vila Olímpia.
Pullman faz parte da Accor, um grupo líder mundial em hospitalidade aumentada, oferecendo experiências únicas e significativas em 4.800 hotéis, resorts e residências em 100 países.
Vá e comprove, eu adorei!
Por Luis Guilherme Zenga