SALADAS

Nas estações mais quentes do ano, a salada passa a ser incluída com mais frequência nos cardápios e os principais benefícios de se consumir saladas diariamente são grandes  e o Conceito de Luxo separou várias delas em especial para estes dias quentes.

Possuem baixas calorias, contribuindo para a perda de peso;

Fornecem vitaminas, minerais e fibras, que auxiliam no bom funcionamento do organismo;

Contêm alto teor de água, hidratando o corpo, especialmente em dias quentes;

Exigem pouco tempo para o preparo, sendo preparações práticas;

Possibilitam a mistura de várias cores, tornando o visual bonito e atrativo;

São facilmente digeridas pelo organismo, proporcionando bem estar após o consumo

Com a chegada do verão, a salada passa a ser incluída com mais frequência nos cardápios. Por ser uma preparação fria e ter grande quantidade de água, ela contribui para a hidratação do corpo e ainda promove uma digestão fácil e rápida. Uma porção de salada oferece vitaminas, minerais, proteínas, fibras, carboidratos e lipídeos. E mais: enche de antioxidantes e nutrientes que melhoram as unhas, a pele e o cabelo, o funcionamento do intestino, entre outros. Todos esses nutrientes são fundamentais para manter o metabolismo em dia.

As saladas são importantes até para quem perder peso. Se consumida antes do prato principal, promove a sensação de saciedade, diminuindo a ingestão calórica durante a refeição. Assim, ao consumir primeiramente a salada, seu estômago ficará um pouco mais cheio, sobrando menos espaço para o resto da refeição.

Que tal aproveitar todos esses benefícios e degustar muitas opções deliciosas. Hoje separei estas que consumi nos dias que fiquei hospedado no SPA SOROCABA e tive a oportunidade de saborear infinitas opções de saladas e todas deliciosas.

Por Luis Guilherme Zenga