Eu visitei novamente o Zé do Hamburger no bairro das Perdizes em São Paulo. Estive em um dia de semana normal no horário do almoço e fiquei perplexo com a quantidade de pessoas nas mesas, felizes e consumindo bastante na casa. Realmente a Hamburgueria é linda, tudo de muito bom gosto, em cada visita que eu faço tem sempre um novo objeto compondo na decoração Retrô e charmosa da casa. O local é claro, limpo, o atendimento impecável e os lanches estão cada vez melhores.
São três coisas: Excelente comida, atendimento perfeito e um local agradabilíssimo. Está ai a receita de um negócio que só pode prosperar.
Lançaram alguns lanches que eu não conhecia e adorei!
Na minha degustação eu comecei com o Lanche CHESPIRITO – Ele é composto de hamburger do Zé 150 g, creme de cheddar, farofa de bacon, cebola roxa, chilli, cebolinha no pão jalapenõ. É Delicioso, a cebola neste caso faz toda a diferença, já o pão levemente tostado na chapa, isso da uma crocância especial ao lanche.
Na sequência eu optei pelo CORVETTE – Pão australiano especial, hamburger do Zé 150g, cheddar, bacon, onion rings, barbecue e maionese artesanal. Esse é incrível também, a combinação dos ingredientes são muito harmoniosas. Vale experimentar!
Passando para a sobremesa eu não resisti em degustar o Triple Ninho – Vou começar dizendo que é muito gostoso e super bem servido. Ele vem 500 ml millkshake de leite ninho batido com biscoito, chantilly e oreo. Bárbaro!
Finalizei com a grande novidade que foi criado este ano para a Páscoa e permanecerá até o final deste mês de abril.
O Presley Choco Egg do Zé do Hamburger – Essa sobremesa é composta por brigadeiro, tubetes, sorvete, chantilly, marshmallow, cereja e banana, salpicado com Ovomaltine em uma deliciosa casca de chocolate belga. É muito bem servido, delicioso e incrivelmente bonito. Eu particularmente deixaria na casa como a sobremesa Top. Apenas tire a forma de ovo para não lembrar a Páscoa e crie algum objeto “Retrô” em forma de chocolate substituindo a casca oval e deixe por tempo indeterminado para que todos os clientes tenham o prazer de degustar essa delicia dos Deuses.
Zé do Hamburger – Rua Itapicuru, 419 – Perdizes – São Paulo – SP
Vá e comprove, eu recomendo e adoro!
Por Luis Guilherme Zenga